阜新十大名菜
阜新十大好吃的地方菜排名 10道经典的辽宁阜新特色菜盘点 阜新市,辽宁省辖地级市,拥有悠久的历史和独特的美食文化。MAIGO O网小编整理了一份10道经典的辽宁阜新特色菜盘点,包括了蒙古贞全羊汤、关山全驴宴、蒙古贞手把羊肉、麦饭石烤制食品、铁锅?大鸭、喇嘛炖肉、清沟鱼宴、阿尔乡开河鱼、阜新清炖甲鱼、猫耳朵汤等。下面,一起来看阜新十大好吃的地方菜排名及其相关知识吧!- 01 蒙古贞全羊汤 阜新十佳美食之一 综合指数:92.6 02 关山全驴宴 酱驴肉/焖驴肉/驴板肠/驴骨髓等阜新十佳美食之一 综合指数:91.4 03 蒙古贞手把羊肉 口味纯正/膻味极小/嫩而不绵/风味独特阜新十佳美食之一 综合指数:89.7 04 麦饭石烤制食品 麦饭石烤鸡蛋/麦饭石烤全羊等阜新十佳美食之一 综合指数:88.5 05 铁锅犒大鸭 口感鲜美/绵香悠长阜新十佳美食之一 综合指数:86.9 06 喇嘛炖肉 肥肉不腻/瘦肉不柴/肥瘦相宜/满口溢香 综合指数:85.0 07 清沟鱼宴 鱼鲜味美/味道纯正色香味型样样俱全 综合指数:84.0 08 阿尔乡开河鱼 味道鲜美/体型精瘦/肉质紧实/纯净无污 综合指数:82.0 09 阜新清炖甲鱼 肉滑嫩/汤味鲜 综合指数:80.8 10 猫耳朵汤 小巧玲珑/色泽鲜明/口感滑润/十分美味 综合指数:79.0
阜新十大好吃的地方菜排名,是MAI goo小编主要依据辽宁阜新市特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择,依据阜新市人民政府评选的“阜新十佳美食”和菜品历史、公众知名度,网络关注指数等情况,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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阜新十大名菜 1、蒙古贞全羊汤 阜新十佳美食之一 全羊汤是阜新市的一种名菜,即将新鲜的羊肉和内脏等下货,切成条状放入水中熬煮,食用时放入各种佐料的佳肴。全羊汤因“一碗汤中有全羊”而闻名于世,即一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子,炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及内脏切成的条条块块,除皮毛之外,应有尽有,连羊骨髓也熬在老汤中,不仅味道鲜美,还有祛风祛寒大补之功效,是各地食客都非常喜欢吃的一道美食。来到阜新,一定要尝尝美味又营养的蒙古贞全羊汤哦! 2、关山全驴宴 酱驴肉/焖驴肉/驴板肠/驴骨髓等阜新十佳美食之一 阜新十大好吃的地方菜有什么?关山全驴宴是其中之一。关山全驴宴以阜蒙县大巴镇的优质肉食驴为主料,通过炖、焖、炒、煲、红烧等方法,将一头驴的各个部位变成美味佳肴,除了一些常见的酱驴肉、焖驴肉、驴板肠等传统菜,经过多年的创新,还发明出了韭苔炒驴皮、粉皮炖驴肉、蜜豆炒小驴柳、红烧驴尾煲、全驴烩饼、时蔬拌驴肝、一品驴杂砂锅等菜品,其中的“驴骨髓”这道菜更是珍品中的珍品,一入口便香透肺腑,把驴肉的美味发挥得淋漓尽致。 3、蒙古贞手把羊肉